2017年9月8日 星期五

包餃子

          快回台灣了,擔心品弟無暇打理飲食,所以去中國店買了高麗菜,韭菜和餃子皮,來幫品弟包餃子。
          我其實從沒真正從頭到尾主導過包餃子的所有細節,頂多是看過,也幫忙包過。憑著記憶,剁好的高麗菜把汁液擠掉,混上攪肉和香油,蝦皮,胡椒粉,和適量的醬油與鹽,就算是完成了餡的製作。
          品弟和我把筆電搬出來,我倆一邊看電影一邊包餃子。我包的是自由花式餃,品弟人生第一次包餃子,肉餡置入對折餃子皮後,龜毛的對齊餃子皮邊,然後將多出來的皮捏出一個犄角,處女成品像是餃類的獨角獸😅,辨識度很高😂😂😂😂。
          倆個臭皮將合作,很快就把三包餃子皮包完了,冷凍成冷凍水餃。品弟說他好喜歡包餃子。嗯。我也是, 有一種兩人為生活同心協力的感覺。
          溫馨的下午,我忘記聊了什麼,總之嘴巴吱吱喳喳有講不完的話,手裡希哩呼嚕忙著包、捏、擺盤,最後做出了三大包的冷凍餃,好不好吃是另一回事,但是好有成就感, 過程好開心、好幸福... 嗯,那是一種..... 的感覺!!

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美國生活--下廚房 https://juneandpatrick.blogspot.com/2018/08/blog-post_30.html
       

品弟生日

          兩位貼心室友偷偷為品弟籌備驚喜生日趴,我負責當天下午調開品弟在外,好讓受邀的客人們有空在家預備。但是不善說謊的我實在找不到理由讓品弟從下午四點到晚上八點在外不回家😰,最後只好老實招出生日趴的陰謀,再反串品弟回去後要假裝被驚喜感動到。品弟信誓旦旦會假裝驚喜,還和我預演,練習不同的驚喜表情包。
我倆在外算好時間回家,開門的剎那,一群好友捧著蛋糕一擁而上,唱著五音不全的生日快樂歌,只見壽星品弟木愣愣的傻笑,根本忘記練好的驚喜表情。唉😔,只怪我是無藥可救的老實人,好端端的生日驚喜趴,早早被我破梗,偏偏還會相信宅品大王會演驚喜劇,真的被自己打敗,也被品大王的演技打敗惹。
不過,看到一票好友為品弟規劃籌備,心裡的甜蜜如同口中的冰淇淋蛋糕。相信這些突槌的小點滴都會是未來美好的留學生回憶。😁😘😂
品品,生日快樂喔!🎈 Happy Birthday!
ps.  我送了品弟一件冬天學校官方版的Fleece, 還送品弟的小三,Subaru🚙 遮陽防曬面罩😂😂,希望Subaru 永保青春美麗,每天讓品弟帥氣上路,拉風舒適。

相關連結:品弟放大絕的生日禮物  https://juneandpatrick.blogspot.com/2018/06/blog-post.html
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2017年8月28日 星期一

姊姊要保養--腰部肥肉大作戰

運動是姊姊們最棒的保養
          即便弟弟不嫌棄姊姊的年齡,保養還是姐姐必要的功課。老姊最恨的就是腰部那圈肥肉。即便以前身材苗條,腰部還是有肥肉,讓我穿衣服有很多限制。現在體重上升,腰部又沒線條,因此更顯老態。腰部肥肉極度頑固,下面分享幾個對付的心得:
          運動-- 這個暑假來美國和品弟生活,我倆平均每週跑步兩次。一開始我只能走走跑跑,氣喘如牛,完全跟不上,都虧品弟願意耐心陪我。慢慢的,我可以從半公里跑到一公里,一個半月下來,我目前可以一口氣跑完快樂谷公園步道和芹菜沼澤的保育區步道(約兩公里)。體重上雖然只瘦了一公斤,但是最令我開心的變化是,我腰部那一圈鮪魚肥肉竟然明顯縮小了,腹部緊實很多,效果非常顯著。老實說,慢跑回饋性很快,即便從沒跑步的人,連續跑兩週,通常就可以感受到耐力與體能上的改善。這個運動不需要呼朋引伴,也不需要特殊運動器材,簡單又省錢,回饋效果很顯著,是姊姊大推的保養大絕招。如果慢跑搭配加強腰部的運動,如仰臥起坐,相信小腹肥肉會更有效的被控制。
輕盈有空氣感的棉紗不會緊貼身型
及腰收口的上衣,形成自然的腰部垂墜感,
可以遮掩小腹
       
除了規律運動之外,上了年紀的姐姐也需要在穿衣搭配上花些心思來對付萬惡腰花肉。
穿衣搭配--  (1) 高腰牛仔褲。流行好幾年的低腰褲常常將小腹上的鮪魚擠出,使得肥肉明顯突兀,今年好不容易高腰褲復出,在Uniqlo 買了兩條高腰牛仔褲,布料紮實,有彈性,但腰部包覆性與固定性很好,舒適又兼具修飾功能。腰花肥肉可以藏在高腰褲內,因此外面穿搭衣服方便很多,即便夏天料子柔軟一些,也不怕肥肉外顯。(2) 上衣。小腹人要避免選擇柔軟貼身的衣料。可以選擇合身硬挺但是有腰身的襯衫類,或輕盈有空氣感的棉紗。如果小腹沒有太誇張,也可以選擇下緣在腰部收口有毛圈的上衣,收口處會形成自然的衣服垂墜層,可以正好遮掩住小腹肥肉。此外,腰部有條紋圖案,層次,或是深色設計等等...都可以遮掩小腹肥肉。(3) 洋裝。避免穿著腰部有鬆緊帶或是裙部下方過度打折的設計。腰部設計重點是要有腰身但不貼身,不能有太多裙折,以免凸顯腹部臃腫的感覺。 (4) 皮帶修飾。 衣服如果顯出肥肉,可以圍上一條微寬(但別太寬)的皮帶,將腰身上部拉鬆,製造視覺混淆感,可以遮掩微凸小腹。 (5) 絲巾。 一條長絲巾可以讓樸素的衣服增添新鮮動感,也可以利用長絲巾遮住小腹喔。  (6) 開襟長背心或罩衫。 長背心或罩衫搭在身上,視覺上可以造成切割效果,可以達到修身、遮掩小腹的功能。
裙折太多,容易讓肥肚肚看起來更大  
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2017年8月23日 星期三

上學囉~~

          暑假回到美國母校與品弟生活,最期待的就是開學後可以去上東尼大帝的課。東尼大帝是我的博士論文指導教授,以前年幼無知,上課很混,得過且過,但是畢業十年轉眼雲煙,現在想到可以回去以前的海芙蘭大樓,坐在以前的教室,面對以前的教授,可以像以前一樣當一位學生,心裡真是激動又興奮啊!!!
          早上和品弟吃過早餐後,就匆匆出門,深怕開學第一週找不到停車位,老姊母校超讚讚,唯一令人扼腕的是學生停車位太少了,即便買了停車證,也不一定可以找得到位子停,通常空位希望渺茫,所以都是採緊迫盯人的作戰方式。只要有人進入停車場,就要跟緊尾隨,等蘿蔔坑出現。感謝上帝,我們在最緊急關頭等到了一個位子,趕去教室時,剛好要開始上課。這樣匆忙刺激的早晨,其實是我以前在此上學的每日經歷,如此舊事重演,心裡不但沒有抱怨,反而是一種喜孜孜地回憶反芻感。
          東尼大帝除了鬍子花白許多之外,並沒有太大的變化。他和善如昔,溫暖內斂,見到我晗首微笑。第一天是自我介紹。整個暑假和品弟都說中文,雖然住在美國,但是說英文的機會竟然比在台灣時還少 (哭哭)。但是老姊台上十年功不是白練的,輪到我時,當然侃侃而談,俐落大方。班上十位博班生,竟然就有四位是來自中國大陸 (幾乎半數),全班只有一位美國本土生。這樣的態勢,與我十幾年前留學體驗大相逕庭。當時全班幾乎都是老美,只有兩三位分別來自台灣、日本、或韓國的學生,中國來的學生少之又少。十幾年前能來美國留學的中國學生很少,通常是寒窗苦讀型,大多經濟不寬裕。現在周邊的陸生如過江之鯽,附近開雙B跑車的學生幾乎都是中國人 (美國大學生大多經濟獨立,幾乎沒人會開雙B這種財大氣粗的車上學啦!) ,這十年風水輪流轉,看到了中國在地球村中翻身,但是老實說,也嗅到了一些陸生身上土豪炫富的膚淺味。
          東尼大帝在我們自我介紹後,說明了上課的syllabus, 我真是太開心了!! syllabus內容豐富,滿滿的是最新的絕妙好文,可惜這學期我只能來上兩週的課就得回台灣了。但是拿到這份Syllabus,我真是如獲至寶啊! 東尼大帝不愧是東尼大帝,即便已經快退休了,研究不斷更新,不求浮誇流行研究題目膨脹自我,孜孜矻矻深耕理論,不是為了自己的論文發表數量,而是為了捍衛經營這個研究領域。這樣"視研究為生命一部分"的精神讓我非常感動。我的研究都是為了升等,為了發表而發表,甚麼理論現在流行,就給他拿來套用看看,只要能發表即可,從來沒有想過我的研究對我的領域是否真的有貢獻,也從來沒有"門戶之見",不是因為我客觀,是因為我沒有立場啊! 愛戴東尼大帝!! 感謝上帝給我這麼棒的好老師,成為我終身學習的好榜樣。
          東尼大帝的課結束後,接著趕場去上另一堂社會語言學的課。到了教室,只看到一位來自土耳其的新生。我兩呆等多時,不見老師與任何其他同學。因此上樓找辦公室秘書協助。這次我終於有練到英文的感覺,嘰哩瓜啦和秘書描述狀況,熱情的秘書親自跑上跑下幫我們確認與聯繫老師。很感動。這一點,台灣大學裡的助教和工讀生真的頗不能比的。如果新生碰到了問題,台灣助教或工讀生大概動動嘴,了不起動動手指,撥幾個電話就很幫忙了。要起身跟著跑上下樓幫忙解決問題,恐怕是當天佛心大發或被雷打到了吧....
和品弟湊熱鬧看日蝕
          下課後與品弟會合去學校餐廳吃飯,在人潮喧鬧熙攘的學生餐廳裡,和品弟一邊吃披薩一邊暢聊今天發生的趣事,這麼平凡的學生生活,對一位畢業十年的老太婆來說,真是最珍貴美好的一天啊!!
喔,對了,開學第一天正好是百年難得一見的日全蝕。校園草地上聚滿了學生觀日,我和品弟也去湊熱鬧,我兩傻蛋用肉眼觀日,甚麼也沒看到,眼睛差點花掉。後來戴上特殊觀日眼鏡後,真的看到了日全蝕。好特殊的體驗與記憶。
校園草地上看日蝕的學生

       





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虛擬到實境 https://juneandpatrick.blogspot.com/2017/07/blog-post_20.html         

2017年8月15日 星期二

芝加哥一日遊

   為了安撫我的心情,品弟規劃了周末芝加哥一日遊的行程。我喜歡大自然,因此想去逛Botanic Garden (https://www.chicagobotanic.org/),他熱愛藝術與建築,所以想去看Art Institute of Chicago, 還有拜訪芝加哥的名家建築。我們一日遊的行程是:早上植物園--下午美術館--黃昏逛街景看建築。
   
屍臭花可愛的大花苞
我們約十一點抵達植物園,這裡有點像是台北花博展的概念,但是腹地更大、植物種類更多更美更特別。植物園區裡一共有31個園區,每個花園都各有特色、美不勝收,例如,香草花園、玫瑰園、日本景觀園、盆栽園、瀑布園區、蜘蛛園...最難得的是看到了傳說中的屍臭花的花苞。屍臭花(巨花魔芋)成長非常緩慢,大約七到十年才開一次花,每次花期只開一天到兩天。花莖可高達三尺,堪稱世界上最大的花。特色是開出來的花奇臭無比,類似腐屍,所以又稱為屍臭花。這裡除了花種繁多美麗,地景也多變豐富,這裡有小丘、瀑布、池塘、湖泊、平原,溫室。漫步在植物園區內,大樹成蔭,繁花景簇,空氣中瀰漫著清雅的花草香氣,美麗的庭園造景,讓人彷彿置身於歐洲古堡花園中。可惜腹地太大,一次根本逛不完。所以我們按表操課,兩小時候不得不轉移陣地,前往下一個目的地前進:美術館。

American Gothic
品弟十萬火急的趕去美術館,就怕不夠時間細細欣賞裡面的展品。當他一購票進入後,彷彿我進入了TJMaxx商場的神情,瞳孔放大、面對太多選擇,興奮慌亂不知從何先下手。他先拉著我奔去參拜Grant Wood的American Gothic,面對從小只能在畫冊上欣賞的大作,品弟像是個敬畏的小孩進入了夢寐以求的宮殿。他按耐著激動,安靜細細的觀察畫作中的一筆一梀,暗灰的色調,似乎帶著他神遊著當時的美國中西部保守的歌德小鎮。接著我們急切地尋找Edward Hopper 的大作,Nighthawks。品弟喜歡這幅畫作中展現出的對比感,城市繽紛的霓虹炫麗落幕後,有意無意的洩漏了都會人的孤獨寂寞。
Nighthawks-- Edward Hopper
品弟心中懸念的大作都參拜完畢後,我們才放慢步伐,利用剩下的時間把其他的展廳的作品地毯式的掃入眼簾中。在參觀羅馬展廳時,他興致勃勃地介紹羅馬雕像中的人物與歷史故事,如羅馬皇帝哈德良和他的同性戀情人安提諾烏斯之間的浪漫故事,這些典故,讓冰冷的大理石雕,瞬間有了溫度與血肉情感。品弟真是個藝術貓啊!這一點我真是不如他。我們逛到美術館關門為止,才意猶未盡的離開。
   
Jay Pritzker Pavilion
Chicago Cloud Gate
接下來是街頭獵奇。我們先去Millennium Park 的地標Jay Pritzker Pavilion. 當天正好晚上有露天音樂會,現場草地坐滿了來野餐聽音樂的人,有全家老小出動,有小情侶兩人組,也看到許多單身的人,自己在草坪上鋪好野餐布,自在悠閒的欣賞周遭。傍晚涼風徐徐,這安逸舒適的畫面好美。我們接著去看大名鼎鼎的Cloud Gate,大豆子。我很喜歡這團肥胖凹凸的不鏽鋼街頭裝置藝術。走近時正好反射著西下的陽光,非常刺眼,走近後,透過光滑的不銹鋼可以看到反射扭曲的城市與人群。當走入內部時,凹型空間產生漩渦扭轉的疊影,投射出的是扭曲變形、有趣滑稽、繽紛喧鬧、熙來攘往卻不留痕跡的芝加哥縮影。就像是人們在雲下的人生百態,一幕一幕起伏來去,不能帶走一片雲彩。
一路上由品弟按圖索驥,我們去看了Ludwig Mies van der Rohe 的建築作品,IBM Plaza, 和 Post office。 也去看了轟動武林、驚動萬教,不看不可的畢卡索雕像-- Chicago Picasso. 這尊雕像,好像一匹馬,但是不知道是甚麼,有說不出的喜感,也充滿了畢卡索抽象派的幽默和簡單。Bertrand Goldberg 的Marina City很有趣,是一個住商與停車場混合的建築物,底層是商家,中間是停車場,最上層是住宅區。外型層層疊疊,非常有特色,難怪是建築界有名的玉米棒。
畢卡索送給芝加哥的廣場雕像
Marina City--玉米大樓

可愛品弟非常貼心,沿路除了看建築,還幫我搜尋到TJMaxx, 和 Nordstrom Rack這些我最愛逛的折價商場,可惜老姊從早逛到晚,已經鐵腿,心有餘而力不足了。


美麗的芝加哥河岸與岸邊壯麗的商業大樓
走在芝加哥市區河岸,仍然震懾於它四周的壯觀建築物和所勾勒出的天空線,但是芝加哥似乎變了。以前來芝加哥,覺得是一個金融商業大城,市區看到的是高級名店與美麗的都會男女。這次來芝加哥對芝加哥的印象有了很大的改變。也許是因為蓋了千禧公園,城市允許街頭餐車與街頭藝人,還多了許多街頭裝置藝術,與讓人們可以悠閒活動的大草坪,芝加哥從老成的商人搖身一變,成為充滿魅力,陽光開朗的藝術青年。 我以前對芝加哥沒啥情感,頂多就是來中國城或是來outlet瞎拚,品弟說他喜歡芝加哥,我覺得我也好喜歡芝加哥了。^^

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2017年8月14日 星期一

心若不動,風又奈何? 你若不傷,歲月無恙

          品爸媽對我和品弟交往的負面表態,即便理性上我完全可以理解父母對寶貝孩子的期待,但是知道不被對方重視,甚至在他們未來的計畫中,我是需要被淘汰的角色,多少讓我悲傷難堪。雖然早就知道姊弟戀道路不好走,但是當挫折來臨時,人還是很容易洩氣軟弱啊!
除了禱告上帝,姊妹們也給我旁觀者的忠告,獲益匪淺。下面紀錄重點,以便軟弱時隨時可以反覆複習,鍛鍊心志。
  品弟父母內心顧慮是必然的過程,他們需要時間消化與慢慢理解。此時,我能做的就是從容做自己,把每日該做好的事情盡心盡力的做好,將結局交給上帝來決定,然後坦然接受上帝的安排。無論結局好壞,過程必有有益於生命的功課。若能選擇正面的態度面對一切,即便是挫折,也可以從中找到祝福,如果沉浸在負面思維中,任何祝福也能挑出挫折。
  曾經讀過一句佛,"心若不動,風又奈何?我若不傷,歲月無恙"。原意是要心情不隨著外在環境變動而起伏。此處,也可引申用於面對逆境的態度。面對逆境時,心若不沉浮,逆境又能耐我如何?若正面樂觀的面對逆境,逆境就從來不存在過。這樣的智慧,與聖經詩篇23節有異曲同工之妙:"保守你的心勝過保守一切,因為ㄧ生的果效是由心發出" (詩篇4:23)。
  打起精神,我和品弟討論如何在幽暗漫長的隧道中前進,而我仍能保持樂觀正面的態度。我們兩人的共識是:
心若不動、風又奈何?
1. 品弟要在他父母面前主動提到我一些,讓他們可以慢慢認識我。畢竟,品弟是我和他父母之間的唯一關鍵溝通橋樑。
  2. 品弟要在我軟弱時,多給我一些愛的安全感。畢竟,當我被品爸媽往外推出時,我需要品弟更有力的拉住我。
  3. 我不要鑽牛角尖,放大問題。專注自己每天的工作,感恩並珍惜與品弟相處的每一日,持續敬愛品爸媽,畢竟,他們並沒有反對我們現在的交往已經是很感恩了。
  謝謝品弟的理解與支持。姊弟戀這條路要走下去,姊弟倆人需要互相溝通勉勵,彼此扶持體諒,才能堅持走出隧道,迎接陽光。
  喔,即便隧道的終點是失望,也不會是世界末日,因為失望通常是生命轉折的起點


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2017年8月8日 星期二

品爸媽的態度-- 宣判

          品爸媽來美國看兒子,我們一起去逛校園吃飯。一切如常,彼此之間互動客氣自然。接下來品弟陪父母外出四天旅遊。我心中難免猜想,品爸媽多少會私下和品弟討論我的事吧~~~~
果不其然,品弟回來後告訴我他父母和他討論的看法。我按耐著心臟嘣崩跳,臉色發青的聽完:
          品媽期望兒子可以慢慢觀察,再多挑一挑,不要太快定下來。品爸希望兒子目前專注學業,不要婚頭。工作後,也許會有不一樣的眼光與看法,人生很長,不需要現在急著做決定。一言以蔽之,品爸媽共同的態度是,不反對我倆目前的交往,但是不希望我倆結婚,期許品弟以後可以有不同的選擇。
          聽完後,身體涼了半截。這樣的結果,其實並不意外。但是親耳聽到宣判,仍然血液凝結,腦袋轟轟然。我呆呆的問品弟的想法。他倒是老神在在,不疾不徐地說:
          他們要我先專注學業,那麼就畢業後結婚吧。
          還有三年吧??  看來,這姊弟戀的部落格日記,還可以再寫三年。三年後,不知道是悲劇還是喜劇收場???
          ....... 唉...... 既然相信我倆的緣分是上帝的安排,那麼結局,也交給上帝繼續安排吧。
          ....... 唉................................................................................................................................... :'(

          親愛的天父,你數算過我的頭髮,知道所有我的心情,也安排我一切的遭遇,為要改變我舊有的性情,更新我的生命,好叫我彰顯你的名。父啊,憑信心,我要宣告,我不要害怕臨到我的任何事,不以物喜、不以己悲,因為一切都是你的許可,無論是給予恩典或收取恩典;是走在高山或行經逆境,祢必陪伴我經歷這一切,祢讓萬事互相效力,為要使我得益處。

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