2018年7月21日 星期六

炫耀平淡

我很淡定,絕沒放閃!
          先敲三下,以免立刻現世報。好久沒和品弟吵架了。忘記上次吵架是甚麼時候? 為什麼吵? 這麼說,不是為了炫耀,而是因為兩人相處生活平靜和樂,沒甚麼特別的梗可以大作文章寫部落文了。
          老姊當初開部落格是因為和品弟交往過程心情起伏劇烈,有太多心情小劇場和酸甜苦辣的情緒需要一吐為快,也有太多人際關係處理細節需要有意識的學習。因此,提筆為文,一方面發洩情緒、一方面記錄過程點滴,透過文字,可以比較具體且有系統的認識自己與對方。因此,大多數的部落文是紀錄兩人衝突的原因、差異、妥協與反思。經過四年的磨合,該吵的大概都吵過一輪了,彼此越來越熟悉,能吵的似乎越來越少。我們進入了傳說中老夫老妻的關係嗎? 平淡和樂似乎是兩人生活中幸福的最高境界? 但是如果一直寫放閃文會不會太高調? 但是如果不寫閃文,好像沒其他的可寫ㄟ,好傷腦筋喔.........
          (呵呵,看來,這就是一篇閃文,無誤....)

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左手握右手 https://juneandpatrick.blogspot.com/2017/01/blog-post_25.html
平淡中莫忘初衷 https://juneandpatrick.blogspot.com/2017/12/blog-post_5.html
          

2018年7月20日 星期五

金錢價值觀

          和品弟去大賣場瞎拚,因為想要持續健康的低碳低醣飲食,所以買了一些對品弟來說"很奇怪"或"比較貴"的東西,如,草莓、藍莓、椰奶優格、薑黃粉、天然代糖、鮮奶油、杏仁粉、貴鬆鬆的塊狀起司。這些食材都不是品弟平時會買的東西,單價也比較貴。比如說起司,品弟最常買的是一片一片包裝的加工起司,由許多人工色素與調味劑加工製成,一包約兩塊錢,而我挑選的塊狀起司是不含任何人工添加物,只含鮮奶、鹽與發酵菌,因此價格是加工起司的兩倍。
          當購物車越裝越滿時,老姊自己都有點不好意思惹。
姊: "我可以買這個heavy whipping cream嗎?"
品: "可以啊!"
姊: "可是這麼小一罐就要四塊多ㄟ,和你一大罐牛奶差不多價錢喔。"
品: "你喜歡就買啊!"
          老姊捏著口袋裡的紙鈔,心想如果品弟付款時面有難色,大不了自己出錢吧! 結帳時,老姊於心不忍,在品弟沒刷卡前先行抽出紙鈔,品弟揮揮手笑笑說,"不需要算這麼仔細,下次再說吧。"
          兩人親密相處,價值觀是兩人能否攜手生活的關鍵;錢,是現實無情的愛情考驗。前夫因為和老姊有不同的價值觀,最後婚姻觸礁而分手。老姊購物時的忐忑擔憂其實來自於與前夫互動的失敗經驗。如果是和前夫購物,當我置入比較健康卻價格較高的物品時,通常會被碎碎念,然後換成單價低、品質較差的物品。前夫一直認為我"嬌生慣養" 、"很難搞" 、"浪費",但是姐姐是過敏體質,常常會因為吃了人工添加物、色素、防腐劑而引發氣喘和過敏,當生病時,前夫不會因而願意買較健康的食物,而是覺得我是個"麻煩製造者"、"包袱累贅"。對他來說,最貴的起司和最便宜的起司都是一樣的,吃完就變成屎,不需要講究。但對我來說,健康是吃出來的,我寧願多花一點錢吃健康無添加的食物,也不願意省錢後需要花錢去看醫生。而奇怪的是,前夫雖然在日常飲食上很節省,卻對於自己的名牌收藏品毫不手軟,名錶、萊卡相機、古董家具、音響、汽車等,可以面不改色一擲千金。兩人價值觀不同,生活在一起雙方都很痛苦。這樣的長期累積的壓力與陰霾,沒想到在快二十年後仍然深埋在老姊心中,使得老姊在和品弟購物時心中忐忑不安,偷偷演出許多小劇場,模擬品弟付帳時翻臉該怎麼辦。
       
          感謝品弟雖然平時不會買這些東西,但是尊重姊姊的選擇,不但沒有碎碎念,
嫌姊姊"難伺候" 而是大方體諒姐姐的需求。當然,姐姐有賺錢,不需要弟弟養,但是品弟的同理心與包容心,讓老姊很窩心。
          生命中碰到對的人,有著相似的價值觀,生活原來可以這樣輕鬆、自在、幸福!!

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2018年7月18日 星期三

老姊減肥--擺脫食慾控制

          兩年前體重開始狂飆,從52 kg 開始一暝長一斤,最後快要爆破60kg. 因為大多數的衣服都穿不下了,心情極為鬱卒,因而開始萌生減肥鬥志。試了運動與少吃的傳統減肥法,但是效果不佳。控制食慾雖然可以維持或稍微減少一些體重,但是控制後的反撲也讓體重如溜溜球般來回上彈,甚至越減越肥。最後嘗試了最近流行的低醣生酮飲食法,體重終於鬆動下降。今天的體重又創新低,達到51.5 kg. 已經快要回到我的少女時代體重啦!! (一年時間減了約六公斤,Height: 160 cm; Weight: 57.5kg =>51.5 kg)
          老姊很不耐餓,也很貪吃,食欲旺盛卻硬要壓抑,是一件違反自然生理的做法,生酮飲食最棒的是可以吃到飽,透過飲食控制達到血醣平穩,因此可以降低食慾,也可以促進熱量燃燒。我個人的隨興生酮飲食原則很簡單,就是少碰碳水化合物 (澱粉與醣),其他都可以吃。嚴格來說,老姊並非真正的生酮飲食者,我從不計算熱量,不量血酮,也不避吃水果(除非太甜的水果,如鳳梨),更不喝油,只是在生活飲食中拿掉了米飯麵類等主食以及任何含糖的甜點,購物時採購含碳水化合物低於7%的食物。
          說得輕鬆,做起來並不容易。麵食與糖其實正是老姊的罩門要害。無麵無糖飲食意味著老姊必須拒絕最愛的麵包、西點、蔥油餅、牛肉麵、包子饅頭... 等人間美食。沒有了米麵,吃完飯後,常常靈魂很空虛,身心不滿足,因此老姊上網搜尋低醣食譜,自己開始烘焙低醣糕點。低醣烘焙原則上是將麵粉替換成杏仁粉或其他低碳粉類,將糖替換成不含熱量的赤藻醇糖或是其他天然代糖,將牛奶替換成椰奶。這些低醣點心,雖然無法與外面賣的麵包西點一模一樣,但是滿足了我的口腹之慾。
          簡單說來,早餐可以是一塊低醣蛋糕配咖啡,中餐是自助餐,適量的肉類配上大量的蔬菜。晚餐是媽媽煮的,甚麼都吃就是不配飯。兩餐中間肚子餓,就再來一塊低醣點心。
我最愛做的低醣烘焙是香蕉蛋糕、豆腐蛋糕、杯子蛋糕,以及巧克力布蕾。一周之內偶而還是會少量吃些米麵以免營養不均衡。
          目前很滿意自己的飲食模式,可以吃飽,不易飢餓、又可以慢慢降低體重。最重要的是,我很享受這種不再被食物控制、必須不斷對抗食慾的暢快自由感。

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低敏飲食-- 無奶、無蛋、無麥麩、無堅果

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2018年7月17日 星期二

與品弟團聚

          終於,老姊來到美國與品弟團圓了,開始了在美國為期一年的研修工作。
          不再像幾年前的分合,兩人相見後的互動已如家人般自然,少了見面時眼睛不知看哪裡的尷尬,多了家人的溫馨與自在感。這幾天品弟帶著老姊去銀行開戶、賣場瞎拚,也順便會了幾個朋友、吃了頓澎湃的美式中國菜。他逢人就介紹 "This is my girl friend",朋友來訪時,他話不多,但是在聆聽他人說話時,下意識的輕撫我的手臂,逛賣場時輕摟我的腰,睡覺時和我十指緊扣,這些隨興自然的小動作,大概算是低調放閃的品式風格吧。
          傍晚和品弟吃過晚餐後,我們帶著BB去芹菜沼澤溼地保留區散步,一路走、一路閒聊,忘記說些甚麼,但是總是有說不完的話。看BB好奇地嗅著周遭陌生的氣味,挽著品弟的手走在森林小徑中,心裡油然而生的是言語無法形容的幸福感。
老姊與品弟團圓家居圖
          今天早上老姊因為時差先起床,六過四過 (遛過飼過)BB後,看到品弟微皺著眉仍沉睡著,我洗好手,也縮身上床。因為毫無睡意,所以透過晨曦,祥端著這個沉睡中的男孩,長卷的睫毛、粗粗的眉、秀氣的鼻與嘴,瘦長的臉。朝思暮想只能隔空望梅止渴的人,現在真真實實的躺在身旁,好神奇。老實說,這一切對我來說仍然像是做夢一樣。從沒想過會和小十八歲的人相愛,從沒想過這非典愛情可以走過四年寒暑。四年前,品弟只是校園千百張年輕臉譜中與我無關的陌生人,四年後的現在,他是我生命最重要的人。
          我輕輕握著品弟的手,他的手修長優雅,嗯,這就是上帝給我的生活伴侶嗎? 我何德何能,怎麼能得到人世間這樣美好的珍寶?
          我闔上眼睛向上帝禱告,主啊,請保守未來這一年我在美國與品弟相處的時光,讓我們彼此學習、真心相待。我不知道前面是否有路可行,也不知道如何行才合神心意,請帶領我們走在祢的恩典之路上,讓這份與眾不同的愛情成為彼此生命的祝福。

2018年7月15日 星期日

BB坐飛機

          姊姊我終於完成了帶著BB到美國的艱鉅任務,途中酸甜苦辣,崎嶇波折,峰迴路轉,略述如下:
籠中B
首先,費盡九牛二虎之力,弟弟好不容易將大狗籠和我的三件行李塞入車內,一路飛馳前往桃園機場,到了機場後,BB被搬上行李推車,一路緊張狂吼,吼聲震天,引起許多關注側目,真是尷尬。排隊check-in後, 才發現BB雖然已經在兩天前松山機場通過檢疫,牠仍需先到桃機檢疫所重新掃晶片與登記。但是BB這麼大隻,要重新退貨推回,上車下車去不同的航廈檢疫真是大費周章,感謝善心地勤協助,幫我說服檢疫所,最後在我背書負責下,通融BB過關,真是感激不盡、讓我鬆了一口氣。Check-in 後,因為想減少BB被關籠的時間,所以我與弟弟和女兒決定留在BB身旁到最後非得送牠離開為止。我們帶著BB去機場外散步,希望牠可以在登機前尿個尿或拉個屎,可是BB當時處於陌生環境,慌亂得忙著聞四周氣味想要搞清楚狀況,根本無心撇條,最後無功而返,帶牠回籠。工作人員檢查籠子並重新封籠後,還來不及道別就推走了BB,BB瘋狂大吼,我最後撇見BB徬徨又恐懼的眼神,迫於時間,只好目送BB離開。反方向去我自己的登機口的過程中,全程聽到BB遠處傳來的狂吼聲。這狗平時神經大條,對人類極度信任,除了吃,沒任何事情會激怒牠,平時很少吼叫,狗媽我甚至不知道自己的狗女兒有這等肺活量,可以有這種震動桃機的獅吼功力,沒想到這次和媽媽分開,讓這B如此激動害怕。身為狗媽,雖然尷尬,心裡卻好是心疼。
          BB這趟旅行除了給我麻煩與尷尬外,也意外地帶給我好運。我因為需要在登機前報備寵物,所以在一抵達登機處就與工作人員報到,工作人員告訴我,我的普通經濟艙滿額了 (痾? 明明我已經劃位了啊...),可以幫我升等為豪華經濟艙,並且客氣的詢問我是否願意升等,老姊當然豪邁的擱置心中的疑惑,立馬開心接受這天上掉下來的禮物。長榮豪華經濟艙果真不同,座位比較寬敞,座椅後仰角度較大,休息時比較舒適。此外,隨機贈送可愛雞絲小包,內含牙刷、牙膏、眼罩、襪子、牙籤、耳塞。機上餐飲搭配有各式飲品,茶、酒、咖啡、果汁,用餐前還有餐前小點心。最有趣的是,廁所裡面竟然插著一束新鮮開放的蘭花。一路上老姊看電影、替BB禱告,昏睡,吃東西、上廁所,再替BB禱告...轉眼間,就這樣芝加哥到了。
累壞了的B
          我提領了行李,芝加哥機場人員帶我去領出了BB,並且協助我將BB與我的行李置於超大推車上(老姊很有sense, 有支付高額小費喔),BB看到久違的媽媽興奮狂吼,顧不得尷尬,我們排隊順利出關了。一出關就看到了品弟。此時此刻,我心中巨大的壓力終於釋放了。
           BB此行在飛機上雖有提供飲水,但是牠似乎完全沒喝水。半夜回到拉法葉的家,牠怒喝三盆水,怒吃一大盆狗糧。終於安心下來,像洩了氣的皮球,終於躺下休息了。 

後記:  請問狗有時差嗎?
呵呵,原來,狗是有時差的。BB這幾天白天狂睡,晚上起來啃牛皮骨,玩玩具,甚至用狗鼻頂我起床陪玩。老姊雖然一肚子起床氣,但看到狗女兒恢復了麻煩貨與大食怪的本性,只好認命繼續當狗奴。。。。

2018年7月11日 星期三

忙碌中內心篤定

          還有兩天就要帶著BB去美國了。每天忙得不可開交,但是B型人格的我卻有著反常的阿Q精神。
          出國前三週好多事情要處理:今年五月忘記報稅,所以要補報稅、要買保險、要驗車、要停掉手機合約、要和研究生行前meeting, 確定論文撰寫方向、要帶BB去檢疫、要給三場演講、要參加一個營隊、要轉帳並申報旅行支票、要看病拿藥、要結算期末成績、要買停車證、要預繳大樓管理費、要暫停報紙、要與同事討論合作研究案... 大大小小,族繁不及備載,我的google 日曆每天都標示著各種顏色的待辦事項,只好案表操課,耐著性子,事情解決一樣少一樣。
          媽媽知道我忘記報稅,簡直快被我嚇傻了, 而當我臨時接到N年以前答應的演講確認電話時,還有臨時T大教授找我討論合作案時,我被嚇傻了!總之,該來的就來吧,抱著兵來將擋,水來土淹,走一步算一步的心態,將手上的事情一一出清。
週二,我凌晨起床準備講稿,早上十點順利完成演講,接著衝去榮總看病拿藥,醫院人山人海,本來想說,如果在十二點之前無法看完病,我就放棄,因為下午兩點半已經約了去松山機場檢疫BB。感謝上帝,在十一點四十正好輪到我,十二點多我拿到藥,在規劃的時間內我可以離開醫院前往下一個目的地。不知道為何一路上車龍綿延不絕,好不容易回到家中,趕快和女兒一起組裝狗運輸籠,載著BB去松山機場檢疫,沒想到忙中有錯,我們沒經驗,竟然忘記安裝狗籠的籠門,沒有籠門,要讓BB乖乖待在狗籠內簡直是天方夜譚,因此無法進入機場。最後警衛大人看BB太可愛,通融放行,我們才得以順利進入機場檢疫。檢疫時,BB萌翻檢疫所內的哥哥姊姊們,大家圍觀BB,看BB耍萌表演,配合握手、兔兔、趴下、站立、等候和裝死,BB人來瘋,表演得很嗨,洌著大嘴傻笑、樂此不疲。在歡樂的氣氛下,我終於拿到了BB檢疫證明。颱風天四點停班停課,街上車速只有平均二十公里,走走停停,回家後已經快六點,但是晚上七點還有小組聚會。外面颱風低氣壓開始壓境而來,好希望收到簡訊說聚會取消,沒想到組員興致勃勃,大家都會出席,我只好打起精神,趕到會場,完成這天最後一個任務。
          不知為何,雖然行程滿檔,但是內心篤定,晚上睡前滑手機,知道明天台北市颱風天不停班停課。我從來沒有因為不放假而開心的,這次大概是我空前也會是絕後的一次。知道多了一天可以跑報稅與銀行旅支的作業,真是太感謝上帝了。
          忙亂中,因為有信仰的力量,我相信我能出國是上帝的恩典,而一路上祂也必為我開道路。外面颱風呼嘯而起,周遭風雨飄搖,忙了一天,我雖疲倦,卻內心篤定,感謝上帝!